Né à Rome, Simone Prattico a commencé à jouer de la batterie dès son plus jeune âge.
Influencé par Arte Blakey, Max Roach, Wether Report et les artistes Motown, il prend des leçons de percussions jazz avec Roberto Spizzichino. Dans les années 90, Simone se rend en France, où il étudie avec Guy Lefèvre, Emmanuel Bourseault et Jean-Paul Ceccarelli.
Musicien polyvalent, Simone navigue entre la pop, le funk, la soul, le rock, le jazz et la musique brésilienne.
Dans sa désormais longue carrière, Simone multiplie collaborations et enregistrements comme par exemple, Piers Faccini, Hindi Zahra, Raul Mascarenhas, Fredrika Stahl, Rick Margitza, Cliff Korman, El Tanbura, Tom Mc Clung, Philippe Baden Powell ou Makoto Kuriya.
Depuis 2005, Simone vit entre Rome, Paris et New York où il a créé un trio avec Brandi Disterheft à la basse et Klaus Mueller au piano. Leur dernière production « Brooklin Sessions » a reçu des critiques très élogieuses.
Concert en 2018